こんにちは。マコト(@makoto_ringo)です。
26回目のりんごの勉強です。
前回はこちら↓
【Breeze(ブリーズ)】ニュージーランドのりんごシーズン到来をお知らせするりんご|りんごの品種を勉強する#25
今までに出会ったりんごたち>>>りんごの品種一覧
今回はニュージーランドで生まれの『ロイヤルガラ』というりんごの紹介です!
【目次】
ロイヤルガラとは
あまさ
(2.5)
すっぱさ
(2.5)
硬さ
(3.0)
つやつや度
(5.0)
レア度
(3.0)
親の掛け合わせ:『ガラ』の枝変わり
収穫時期:2月上旬
生まれたところ:ニュージーランド
おもな産地:アメリカ、ニュージーランドなど
大きさ(重さ):200g程度
皮の色:全体的に鮮やかな赤色のストライプで色づく
ロイヤルガラの特徴
『ロイヤルガラ』は日本の『ふじ』に比べてやや小ぶりで、スラっとした形をしたりんごです。
甘い香りは少しする程度ですが、かじると甘みの強い果汁が広がります。
酸味も適度にあり、あまずっぱいりんごです。
『もりのかがやき』、『さんさ』の親品種でもあります。
ロイヤルガラさん
マコト
親品種としても優秀なんだね!
ロイヤルガラの歴史
『ロイヤルガラ』は『ガラ』の枝変わりとして発見されたりんごです。
1969年3月、Ten Hoveさんがニュージーランドのマタマタにおいて『ガラ』の木から変異種を発見し、1976年に米国に特許出願され翌年の1977年に登録されました。
マコト
『ロイヤルガラ』は『ガラ』より皮の色の赤みが増してるね!
主な食べ方
『ロイヤルガラ』は生で食べるのがおすすめです。
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マコト
りんごをフリーズドライした小動物ペットのおやつです!