こんにちは。マコト(@makoto_ringo)です。
70回目のりんごの勉強です。
前回はこちら↓
【スイートメロディ】かわいい名前のとても甘いレアなりんご|りんごの品種を勉強する#69
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今回は『千年の輝(千代の紅)』というりんごの紹介です!
【目次】
千年の輝とは
あまさ
(2.5)
すっぱさ
(1.5)
硬さ
(3.0)
かがやき
(5.0)
レア度
(5.0)
親の掛け合わせ:『光義』 × 『世界一』
収穫時期:9月下旬~10月上旬
生まれたところ:長野県
おもな産地:長野県
大きさ(重さ):400g~600g
皮の色:暗紅色
千年の輝の特徴
『千年の輝』は糖度15%、爽やかな酸味があるりんごです。
形は偏円形~円形で果点が大きく目立ちます。
果肉は黄白色で、あまり硬くありません。
マコト
『千年の輝』は生産量が少ない希少品種です。
千年の輝の歴史
『千年の輝』は長野県の古屋渡さんが『光義』に『世界一』を交配し、育成したりんごです。
山形県の株式会社天香園が2016年(平成28年)1月に出願、2018年(平成30年)2月に品種登録されました。
商標名は2014年(平成26年)9月に登録されました。
マコト
『千年の輝(せんねんのかがやき)』の品種名は『千代の紅(ちよのべに)』です。
主な食べ方
『千年の輝』はそのまま生で食べるのがおすすめです。
今日のりんご
マコト
『千年の輝』を取り扱っているりんご園です。