こんにちは。マコト(@makoto_ringo)です。
66回目のりんごの勉強です。
前回はこちら↓
【未希ライフ】NHKテレビ連続大河ドラマ『いのち』で誕生したりんご｜りんごの品種を勉強する#65
今までに出会ったりんごたち＞＞＞りんごの品種一覧
今回は『シナノリップ』というりんごの紹介です！
【目次】
シナノリップとは
あまさ
(2.5)
すっぱさ
(1.5)
硬さ
(2.5)
鮮やかな赤色
(5.0)
レア度
(3.5)
親の掛け合わせ：『千秋』 × 『シナノレッド』
収穫時期：8月中旬～8月下旬
生まれたところ：長野県
おもな産地：長野県
大きさ(重さ)：300g
皮の色：紫紅色
シナノリップの特徴
『シナノリップ』は甘味・酸味のバランスが良く、歯切れの良い食感で果汁が多くみずみずしいりんごです。
着色良好で、夏の高温でもきれいに赤く色づきます。
表面には白いブルームがのります。
貯蔵性は常温で1週間、冷蔵で1ヶ月程度です。
マコト
『シナノリップ』は現在、長野県でしか栽培できない限定品種となっています。
シナノリップの歴史
『シナノリップ』は長野県果樹試験場が『千秋』に『シナノレッド』を交配して選抜・育成したりんごです。
2015年(平成27年)に登録出願し、2018年(平成30年)2月に品種登録されました。
マコト
『シナノリップ』の出願までの名前は『りんご長果25』でした。
主な食べ方
『シナノリップ』はそのまま生で食べるのがおすすめです。
今日のりんご
マコト
『シナノリップ』ぜひ食べてみてください！
